河南方城县:私屠乱宰白条猪肉泛滥各乡镇市场随处可见
〖One〗问题现状私屠乱宰现象普遍：方城县博望镇 、广阳镇 、独树镇、古庄店镇等乡镇的猪肉经营商户普遍存在私屠乱宰行为，销售的猪肉均未加盖“两章”（动物检疫合格章 、肉品品质检验合格章） ，也未持有“两证 ”（动物检疫合格证明 、肉品品质检验合格证）。假章假证应付检查：部分商户通过伪造检疫章、冒用外地冷鲜肉合格证等方式掩盖私屠乱宰事实 。
这段时间有猪瘟,猪肉还能吃吗
这段时间有猪瘟 ，猪肉仍然是可以食用的，但需要确保猪肉来源正规且经过检验检疫合格 。猪瘟的情况：猪瘟 ，也就是猪瘟病毒引起的一种急性 、热性 、高度接触性传染病。不过现代的检验检疫体系能够对患病猪和健康猪进行区分 。
非洲猪瘟爆发时 ，经过规范处理和烹饪的猪肉可以安心食用 。
绝对不能吃。非洲猪瘟病毒虽然不感染人类，但食用病猪存在严重的食品安全风险 。非洲猪瘟病毒只感染家猪和野猪 ，对人体没有直接危害 ，即使误食了带有病毒的猪肉也不会被感染 。
不建议食用感染非洲猪瘟的猪肉，但正规市场经检疫合格的猪肉可放心食用。
猪肉凭什么被当作中国经济的晴雨表,别的食材却没有这个地位
一头猪历来是物价乃至各项经济指标的温度计和晴雨表，猪肉和生猪价格上涨或许预示着整个宏观经济走势开始出现弱复苏。这是一个极好的苗头 。当然 ，必须注意的是 ，猪肉价格上涨或预示着物价经过一段时期的低位盘整后开始出现走高苗头 。猪肉价格上涨被称为通胀的带头大哥。因为，猪肉价占CPI权重十分之一 ，故CPI周期又被称为“猪周期 ” 。
按照以往猪周期规律 ，猪肉价格未触底、生猪存栏量未下降前不应着急下手 。
我们之前分析过，中国股市未能充当中国经济增长的“晴雨表”功能。究其因：中国股市扩容太快太猛 ，资金面却跟不上扩容步伐 。中国上市公司生命周期很短 。大股东短视 ，以套现肥自己为上市目的。而美国股市也未能充当经济增长的“晴雨表 ”功能，经济L型却能走出长期牛市 。
驴肉没有牛肉普及是因为驴肉少 。毛驴本身养殖很麻烦 ，吃得少 ，长得慢，从刚出生一头小驴到养大还要好几年时间。本来养殖业风险就不可控 ，更别说养3至5年的时间了 。
